手抓羊排怎么做

　　1、食材：羊排500克、葱、小米辣、蒜、盐、醋、味达美、辣鲜露、白糖、冰糖、花椒各适量

　　2、羊排切大块洗净。

　　3、温水下锅。

　　4、调汁。

　　5、倒入冰糖花椒葱姜。

　　6、盖盖中火煮1小时。

　　7、加盐再煮10分钟出锅。