食品雕刻作品长时间的保存方法

　　1、水泡法:放入清凉的水中浸泡,或1%的明矾水浸泡,若有气泡,及时换水。

　　2、低温保存法:用保鲜薄膜包好,移入冰箱,以不结冰为好。

　　3、喷水保湿保存法:勤喷水,保持雕刻作品的湿度和润泽感涂保护层保存法4用鱼胶粉熬好的“凝胶”水涂。