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干鲍鱼用高压锅煮的时间

2022-08-05 20:23:01

  1、30分钟左右。

  2、干鲍鱼经过浸泡和清洗后,用高压锅烹饪30分钟左右即可。高压锅炖出来的干鲍鱼口感过于软烂,鲍鱼内部味道不如用砂锅小火慢煲出来的鲜美入味好吃,建议煲鲍鱼时选用砂锅进行烹饪,这样才能保持鲍鱼的鲜美度,需要用小火慢炖,以免汤汁溢出和烧干。

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