1、蒸米饭能放黄油，它可以使米饭变的更加的香，能将陈米变的和新米一样好吃。蒸米饭除了可以放黄油，还可以加醋和冰块，对米饭的口感都有一定的改善，加醋可以让米饭保存的时间更长，加冰块可以让米饭更加香甜。
2、加黄油：蒸米饭不一定要加的是黄油，除了黄油，猪油或者普通的食用油都可以加，加油到米饭里可以让米饭更加的香甜可口，并且能让米饭不粘过，也不用担心会出现油腻的味道。
3、加醋：米饭中加入醋其实是和油一样的效果，但加醋还有一个好处就是能够让米饭保存的时间长一些，就算是隔了一天的饭重新蒸熟，味道也和新鲜的米饭一样好吃，当然也不会存在醋的酸味。
4、加冰块：煮饭前加如两三粒冰块让水达到和米比例合格的水位线，然后将米放15分钟在开始煮，这样会让煮好的米饭更加有光泽，并且味道也会甜一些。