1、我们要保存芒果的话，可以用保鲜膜将芒果都包裹起来，接着再将它放入冰箱中储存。一般这样可以让芒果保存3-4天左右不会腐坏，建议将芒果买回家之后要在短时间内将它食用完毕，以免放置久了口感和营养成分降低。
2、或者我们也可以准备一个纸箱，将芒果放置在阴凉、通风、干燥的地方，接着再将芒果平铺放入纸箱中，在放的时候要注意不要让芒果挤压在一起，以免撞伤，同时也要保证纸箱的通风性，使用这种方法也可以让芒果保存一段时间不会变质。
3、除上面所说的方法之外，我们平时在购买芒果的时候要注意，要是不能一下子吃完的话，最好不要在买芒果的时候买那么已经熟透了的，可以稍微拿一些偏硬一点的芒果，这样正好可以将它放到几天之后再食用。