香软糯滑奶油蘑菇浓汤的做法

  1、准备材料:牛奶900ml、盐2g、奶油10g、鸡精3g、橄榄油20ml、火腿2片、面粉60g、口蘑5朵。

  2、把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。

  3、口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用。

  4、炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。

网友评论5条

王军 2024-11-27 21:05:33
赞7
家没有橄榄油,用花生油炒面也能行吗
阿泽 2023-12-17 19:22:45
赞57
做这个汤时加了点切好的娃娃菜碎,喝起来鲜得连喝两大碗
赵晓宇 2023-04-12 18:22:47
赞5
做的时候口蘑切得太碎,煮完都找不到,这次特意切厚了点,口感刚好
小甜豆 2022-08-05 03:42:17
赞12
按这方子做,炒面没炒够香,口感差好多
林小夏 2022-08-05 03:30:12
赞87
跟着做了,味道还真不错