1、花椒的种子外壳比较坚硬，播种前需要做催芽处理。花椒种子可以春播和秋播，最好选择秋播，秋季采的种子当年播种，出芽率高，在冬季霜降之前播种。
2、将花椒种子放在铁盆里，倒入开水水量多出花椒种子量3倍，充分均匀搅拌2分钟；然后取出浸泡在冷水里，每天换水坚持5天；再将种子捞出放在草地上覆盖麻袋晾干，花椒种子外壳开裂即可播种。
3、用花椒种子2倍的湿沙子于花椒种子混合，堆成一堆覆盖麻袋或草席透气透光保温物质，每天喷水保湿翻动，种子外壳开裂就可以播种了。
4、用百分之五的碱水浸泡花椒种子，待外壳外面出现粘状油脂时捞出，掺入细干土或草木灰使劲揉搓，将表皮的油脂脱干净后用稀释的4%高锰酸钾浸泡消毒，然后捞出晾干后即可播种使用。