油条如何做才会脆

　　1、食材：面粉150g水100ml，砂糖50g，植物油100g，酵母20g。

　　2、方法/步骤：将面粉放入白糖、酵母，加入水，和成面团。

　　3、搓成条，两个捏在一起。

　　4、锅中倒油，放入油条，炸至金黄即可捞出食用。