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豆腐皮是如何做的

2022-08-04 16:52:04

  1、材料:大豆500g、水适量。

  2、第一步盆中放入大豆,倒入适量的水,浸泡2小时。

  3、2小时后等待豆子鼓起。

  4、把豆子倒入榨汁机里加水,榨成豆浆。

  5、榨好后用纱布过滤。

  6、去除豆渣。

  7、把剩下的豆奶放入锅中,加热起泡。

  8、进行冷却,直到豆浆表面出现薄皮。

  9、用竹棒把豆皮取出,晒干切好,这样就完成了。

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