1、把从树上采下来的野刺梨洗干净,注意洗的时候可以带上塑胶手套洗,这样可以防止手被刺到。
2、洗干净之后先把它晾一下,目的是为了把水晾干,方便后面切开野刺梨。
3、晾干之后就是把野刺梨切开去核了,野刺梨的核还是比较好去掉的。
4、去完核就是切片的操作了,如果天气比较好,就可以切得厚一点,这样吃起来有肉一点,如果天气不是很好的话,那就可以把野刺梨的片切得薄一点这样晒的更快干。
5、为了让野刺梨在晒的时候不会弄脏,地下最好垫一层布,这样野刺梨晒的就比较干净。晒干之后就可以收起来了。
2024-09-22
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