1、榴莲肉是可以煲鸡汤的。
2、用料:土鸡半只、榴莲肉两坨以上、姜片50g、盐适量、红枣4颗。
3、土鸡肉洗干净。
4、焯水后捞出,沥干水分备用。
5、放入适量清水,放入姜片。
6、盖上盖子大火烧开10分钟后,放入榴莲肉和红枣。
7、转小火炖煮一小时以上。
8、出锅后不要加任何调料,只需要加一点点盐调味,汤汁也非常甘甜鲜美!
9、再打个自己喜欢的蘸料,这样鸡肉蘸上蘸料会很下饭!
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2024-09-22
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