1、闽南分芯片原料:500G地瓜粉、五花肉、洋葱、香菇、虾肉、大白菜、3克盐、鸡精、一勺生抽、一勺蚝油、海蛎各适量。
2、闽南分芯片做法:五百克地瓜粉,五百克水,搅拌成糊状,小火放一勺浆煎熟,切成条状。起国烧油,放五花肉,洋葱,香菇,虾肉,大白菜翻炒,加入清水,盐,鸡精,生抽,耗油,海蛎,水开后放入粉心片,萝卜丝,青菜煮,再加入葱油翻炒均匀即可出锅。
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2024-09-22
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