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包好的粽子蒸好还是煮好

2022-08-04 08:36:04

  1、都是可以。一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些,煮可能串味。如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。

  2、粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

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