1、所需要食材:羊肉500g、 山药250g 、荸荠150g、 胡萝卜100g、食盐2小勺 、味精1小勺、 姜50g、 甘蔗1节、 薰衣草10g、 芹菜1根。
2、羊肉飞水,洗净。
3、把这些配料去皮,洗净,切块处理好。
4、把羊肉和配料一同放入电炖锅中,加1.5L水,按快炖键炖至保温状态后把甘蔗,姜和那捆草挑出来扔掉。
5、山药去皮切块后要泡入盐水中。
6、马蹄和胡萝卜去皮切块。
7、把马蹄,胡萝卜和山药放入炖锅中,再按快炖键,炖至这些配菜熟了,加调味即可。
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2024-09-22
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