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蜂蜜冰淇淋怎么做

2022-08-03 18:24:51

  1、准备蜂蜜、蛋黄、牛奶。

  2、蜂蜜和蛋黄打散搅匀。

  3、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里。

  4、最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却。

  5、淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落。

  6、加到冷却的蛋奶糊搅匀。

  7、倒保鲜盒放冰箱冷冻。

  8、每1-2小时取出搅拌,共重复3-4次即可。

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