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鲜香菇如何炒好吃

2022-08-03 18:24:19

  1、用料:鲜香菇约500克、姜四五片、料酒少许、生抽少许、盐少许、糖少许、葱花少许。

  2、香菇洗净。

  3、一分为四切片。

  4、锅内起油加姜片爆香。

  5、倒入香菇翻炒两分钟。

  6、加料酒、生抽、盐、糖。

  7、加水盖上锅盖煮至汤汁只剩少许,光火。

  8、出锅装盘撒葱花即可。

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