1、小火慢炒:花生出现受潮不脆的情况时,可以将花生和细沙一起倒入锅内,之后用小火慢炒,花生种的水分被炒出来后,其口感也会重新变脆。
2、微波炉加热:将受潮的花生倒入碗内,再加入一些白酒搅拌均匀,之后放入微波炉内加热2分钟左右,花生中的水分也会被蒸发,口感也能变脆。
3、暴晒:花生受潮后,在天气干燥且阳光充足时,可以将花生放在阳光下面暴晒,晒制的时间越长,花生种的水分蒸发的越彻底。
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2024-09-22
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