1、土豆炖豆角粉条中火炖30分钟就能熟了。
2、食材：土豆2个、豆角200g、玉米1根、粉条1把、葱适量、干辣椒适量、蒜适量、料酒适量、冰糖适量、老抽适量、红烧酱油（或生抽）适量、十三香少许、盐3勺、鸡精2勺、味极鲜2勺、一品鲜2勺。
3、豆角掐头去尾，洗净掰成段备用。
4、土豆切成块，用水洗一下哈，控水备用。
5、肉切成片备用。
6、玉米切成段备用。
7、先把葱切成短，再把蒜切一下备用。
8、起锅烧油，要中火热油哈，把土豆煎一下。
9、再把豆角炒一下，炒制豆角软为止。
10、锅里留点油，把蒜末和葱花下锅炒至出香味，在把肉放入锅，在放入生抽，老抽，干辣椒，冰糖，料酒，十三香，味极鲜煸炒至肉变色。加入温水调大火烧开后转中火。放入土豆，豆角，粉条和玉米在放些盐和味极鲜。中火炖30分钟左右，最后调大火收汁，放入鸡精和一品鲜翻一翻。