1、被切开后的蒲瓜,如果不放入冰箱,只能够坚持一天的时间,若是放入冰箱的话不做任何措施,只能够保存一天多两天的时间,所以一般会将切开后的蒲瓜用保鲜膜包裹起来,放入冰箱,这样可以让蒲瓜最多保存五天的时间。
2、但是也是可以进行冰箱冷鲜保存的，只不过保存的时候需要做一定的处理，需要用保鲜膜将切口部分包裹起来，并且要严密，这样才可以达到目的。
3、若是整颗的蒲瓜，保存起来时间就会久一些，也可以不用放入冰箱，直接放在通风且阴凉、干燥处即可，这样的方法可以让蒲瓜保存两个月之久，这也是因为蒲瓜的皮纤维化比较高，水分不容易蒸发。