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冷冻的熟食可以放多长时间

2022-08-03 10:19:05

  1、对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

  2、冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。

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