1、用烤箱做饼干大概要烤20分钟左右。
2、准备的材料：烤箱、面粉、糖、黄油、杏仁。首先把把杏仁粒温水浸泡约20分钟，剥去外衣沥干水分，然后用刀切碎；然后把黄油软化，向其中加入过筛的砂糖一起搅拌，直到松软发白；接着把鸡蛋打散成蛋液，分3次加入搅拌好的黄油中搅拌均匀，接着加入过筛的全麦面粉拌匀，弄成原味面团；把搅拌好的原味面团均匀分成2份，其中1份加入可可粉揉匀成可可面团；两个面团放入保鲜袋里，用擀面杖擀成大小相等的2份面皮后，包好放入冰箱至稍微变硬；把冻硬的面团拿出来撕下保鲜膜，用模具压出形状铺在烤盘上，然后均匀的撒上杏仁碎；把有形状的饼干移入已预热好的烤箱，温度设置为180℃约烤20分钟后取出。