1、如是做鱼之前腌制的话,腌半小时左右就可以。做法不同所需时间也不同,炖鱼腌制的时间可以少一点,蒸鱼腌制的时间稍微长一点,最好在一个小时到两个小时为好。如果是专门做腌鱼的话,一周之后食用。
2、腌制鱼的注意事项:不食用的腌鱼可贮存在冰箱的冷冻室,以防腌鱼过干。
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2024-09-22
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