麦冬百合莲子银耳汤主要有润肺滋阴、清心安神、健脾益胃、润肤养颜的功效,日常饮用可以调理身体不适。
1、润肺滋阴缓燥咳:麦冬、百合本身就有滋养肺阴的作用,搭配胶质丰富的银耳和健脾的莲子,能缓解秋燥、肺热引发的干咳少痰、咽喉干痒疼痛,减轻上呼吸道的不适。
2、清心安神助睡眠:百合能清心降火,莲子可宁心安神,针对虚火旺盛引起的心烦气躁、入睡困难、多梦易醒,有不错的舒缓作用,同时还能健脾开胃,改善脾虚带来的食欲不佳。
3、适宜饮用人群总结:平时阴虚体质、经常用嗓、秋燥上火、压力大失眠的人群都适合喝,健康人群也可以把它当作日常养生甜汤,在干燥季节饮用调理。
这款汤整体偏凉润,脾胃虚寒、经常大便稀溏的人群不要过量饮用,炖煮时加2-3颗红枣就能中和凉性,让口感和性质更温和。