吃太多橘子皮肤会发黄这是因为

　　吃太多橘子皮肤会发黄？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法2月21日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。接下来看蚂蚁庄园2月21日今日答案公布结果。

　　问题：吃太多橘子皮肤会发黄？

　　答案：体内胡萝卜素过量

　　答案解析：橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素，如果吃了过多橘子，血液中的β-胡萝卜素浓度增加，可能造成色素沉积在手心和脚底，出现皮肤发黄的橘皮症症状。