白居易曾用“绿蚁新酷酒，红泥小火炉"待客，“绿蚁”是指

　　白居易曾用“绿蚁新酷酒，红泥小火炉"待客，“绿蚁”是指？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法2月22日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。接下来看蚂蚁庄园2月22日今日答案公布结果。

　　问题：白居易曾用“绿蚁新酷酒，红泥小火炉"待客，“绿蚁”是指？

　　答案：酒上的绿色浮沫

　　答案解析：新酿的酒还未滤清时，酒面浮起酒渣，色微绿（即绿酒），细如蚁（即酒的泡沫），称为“绿蚁”。指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。