如何快速取出虾线

　　取出虾线的方法可以分为以下几步：

　　1.沿虾背部用小刀或剪刀轻轻割开虾壳，露出虾线。

　　2.用手轻轻揭起虾线的一头，用力拉出即可。

　　3.如果虾线比较难拉出，可以用牙签或竹签插入虾线旁边，用力挑起，再用手拉出。

　　需要注意的几点：

　　1.取出虾线之前最好将虾洗净，去除虾头和虾壳。

　　2.要用力拉出虾线，但也要避免将虾肉给拉破。

　　3.虾线位于虾背部，看起来像一条黑色的线，是虾的消化道，有些人可能会将其称为虾沙。

　　4.如果是大虾，虾线比较明显，但是对于小虾和虾仁来说，虾线就不是那么容易找到了。

　　关键词：虾背部，手拉，虾线，消化道。