要去除小龙虾的虾线,可以按照以下步骤进行:
1.取一只已经煮熟的小龙虾。
2.将小龙虾放在桌面上,用手抓住龙虾身体的两端,将手往外拉,撕开龙虾头壳和身体部分。
3.接下来,用手指或者一把小刀,轻轻地掏出龙虾的内脏,同时也会把虾线一起取出。在这个过程中,虾线通常会紧贴着龙虾身体的背部。
4.移除虾线的时候要小心,以免弄破龙虾的背壳。
5.如果虾线很长,可以用剪刀将其剪断。
6.将龙虾洗净即可。
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