如何做凉拌田七菜

　　1、主要原料：田七、木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。

　　2、田七洗净掰成小朵，焯水备用。

　　3、木耳洗净，焯水。

　　4、蒜捣成泥放入碗中备用。

　　5、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。

　　6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。