豆芽怎么炒才脆嫩炒豆芽要不要提前焯水信息评论6条

评论：豆芽怎么炒才脆嫩炒豆芽要不要提前焯水

网友评论6条

阿凯爱下厨2026-07-09 09:28:44

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给老豆芽焯水去涩，结果炒完腥得没法吃，新鲜豆芽不用焯啊

爱吃豆芽的阿明2026-05-17 22:45:31

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总把豆芽泡半小时，炒完软塌塌像煮烂的，昨天按这方法炒，脆得咬着咔咔响

小甜豆2026-04-01 19:12:07

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刚试了，脆

圆滚滚饭堂2026-08-15 16:32:47

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做凉拌的时候烫完捞出来过冰水，口感更清爽

阿柑的小厨房2026-07-03 08:45:22

[赞48]

早市挑的芽杆偏粗的豆芽，稍微烫十秒再炒，完全没有生涩味，配清粥当早餐刚好

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