怎样做盐排骨汤锅

　　1、材料：苦瓜2根、排骨300克、葱段8克、料酒10克、鸡粉3克、盐2克。

　　2、苦瓜去蒂去籽切块，葱段备用。

　　3、倒入排骨、葱段、料酒，焯水去腥去血沫。

　　4、倒入排骨，小火煲一小时。

　　5、倒入苦瓜，继续煲至苦瓜熟透。

　　6、倒入鸡粉、盐，搅拌均匀。