炒鱼豆腐的做法

　　1、主料：鱼豆腐300克、洋葱半个。

　　2、辅料：姜1块、花生油5克、蚝油1大勺。

　　3、鱼豆腐解冻备用。

　　4、锅里放入花生油，下葱姜爆香，加入洋葱丝煸炒。

　　5、放入鱼豆腐煸炒。

　　6、加入蚝油煸炒，再加一点点水盖盖子稍焖一会。

　　7、收干水分，即可出锅。