怎样炒栗子好剥皮

　　1、栗子用水冲洗干净。

　　2、将板栗放到板上面，用刀的后尖切小口。

　　3、电饼档预热后，打开放入板栗，盖上盖子。

　　4、12分钟左右打开，逐一翻面。

　　5、12分钟左右，当听到有噼里啪啦的声音，切断电源，闷5分钟左右打开盖子，把板栗倒在无水的容器即可。