红豆馅包子的做法介绍

　　1、材料：面粉，红豆，红豆汤，白砂糖，酵母粉。

　　2、红豆浸泡12小时，放入电饭煲煮熟，煮至可以轻松碾碎。

　　3、将红豆捣烂。

　　4、锅中放入猪油烧热，将捣烂的红豆放入锅中，加入白砂糖，翻炒。

　　5、炒至黏稠。

　　6、准备包子皮，将酵母粉放入温热红豆汤中，搅拌均匀。

　　7、和面，揉成光滑的面团。

　　8、发酵好之后，揉面排气。

　　9、搓成长条。

　　10、取一小团面粉，擀成面皮，放入红豆馅。

　　11、按顺序捏成包子形状。

　　12、水开上锅蒸15分钟，即可出锅。