如果不去虾线吃鸡尾虾,很可能会感受到虾线的特殊口感,甚至会对口感和嚼劲带来不良影响。虾线是虾的消化道,也是它排泄的通道,未经处理的虾线还可能残留有泥沙等脏物,容易影响味道和健康。在食用鸡尾虾前,最好将虾线去除,以保证食用的质量和卫生安全。
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